කර්මාන්ත පුවත්

  • Could IQF food be a viable solution for a sustainable future?
    තැපැල් කාලය: 05-13-2021

    පෙබරවාරි 22, 2021 | ප්‍රවෘත්ති වැඩි වැඩියෙන් දූෂිත සාගර, under තිහාසිකව අඩු භූගත ජල මට්ටම්, වායුගෝලයේ CO2 මට්ටම ඉහළ යාම සහ අපේ උකුලේ දේශගුණික හදිසි අවස්ථා සමඟ, 2021 සඳහා තිරසාර ආහාර ප්‍රවණතා තුනෙන් එකක් ආහාර අපද්‍රව්‍ය අවම කිරීම පුදුමයක් නොවේ. මෙය තීරණාත්මක ප්‍රමුඛතාවයක් වන අතර ආහාර අනාරක්‍ෂිතතාවයට පිළියම් යෙදීමට සහ දේශගුණික විපර්යාසයන් අවම කිරීමට අප අදහස් කරන්නේ නම් එය බැරෑරුම් ලෙස සැලකිය යුතුය. “එක්සත් ජාතීන්ගේ පරිසර වැඩසටහනට අනුව, සෑම වසරකම ලෝකයේ පරිභෝජනය සඳහා නිපදවන ආහාර වලින් තුනෙන් එකක් - දළ වශයෙන් ටොන් බිලියන 1.3 ක් නැති වී හෝ නාස්ති වේ.” [1] මන්දපෝෂණයෙන් පෙළෙන මිලියන 800 ක් පමණ සැලකිල්ලට ගනිමින් අවුල් සහගත කරුණක් අද ලෝකයේ මිනිසුන් සහ විනාශකාරී ප්‍රතිවිපාක ...තවත් කියවන්න »

  • Study: Freeze-dried fruits, vegetables market to exceed $60B by 2025
    තැපැල් කාලය: 05-13-2021

    අප්රේල් 11, 2019 KEYWORDS කැටි කළ වියළි පලතුරු / ශීත කළ වියළි එළවළු / ශීත කළ පළතුරු / ශීත කළ පලතුරු ප්‍රවණතා / ශීත කළ පලතුරු සහ එළවළු / ශීත කළ එළවළු / ශීත කළ එළවළු ප්‍රවණතා / පළතුරු සහ එළවළු / ගෝලීය වෙළඳපල තීක්ෂ්ණ බුද්ධිය ආසියා පැසිෆික් යනු ඉහළ වර්ධන වෙළඳපොළකි කැටි කළ වියළි පලතුරු සහ එළවළු. ශීත කළ වියළි පලතුරු හා එළවළු වෙළඳපොල 2025 වන විට ඩොලර් බිලියන 60 ඉක්මවා යනු ඇතැයි ඩෙල් හි ග්ලෝබල් මාර්කට් ඉන්සයිට්ස්, ෂෙල්බිවිල්, ඩෙල් හි නව පර්යේෂණ වාර්තාවකට අනුව ඇසුරුම් කරන ලද ආහාරවල ජනප්‍රියතාවය වැඩිවීම කැටි කළ වියළි පලතුරු හා එළවළු පිටුපස ප්‍රධාන සාධකයක් වනු ඇත. වෙළඳපල වර්ධනය. සුප්, යුෂ, කෑමට සූදානම් ආහාර වැනි ඇසුරුම් කරන ලද බොහෝ ආහාර ද්‍රව්‍ය පිළියෙළ කිරීමේදී නිෂ්පාදිතය පුළුල් ලෙස භාවිතා වේ. නැවුම් පලතුරු හා එළවළු වලට වඩා නිෂ්පාදනයේ වාසි වැඩි වනු ඇත ...තවත් කියවන්න »